Levaduras y PolvosMás vendido
Fermentis Pro
Levadura Seca Instantánea
Levadura seca instantánea de alta actividad, empacada al vacío. Se incorpora directo a la harina sin hidratación previa. Formulada para masas con hasta 10 % de azúcar.
$98.00
Paquete 500 g · $0.20 / g
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Ficha técnica
- Dosis
- 0.5 – 1 % sobre harina
- Tipo
- Baja azúcar
- Actividad
- Alta
- Vida de anaquel
- 24 meses sellado
Ingredientes
Saccharomyces cerevisiae, emulsionante (monoestearato de sorbitán).
Sugerencia de conservación
Lugar fresco y seco. Tras abrir, refrigerar en recipiente hermético y usar en 30 días.
#levadura#instantánea#pan blanco
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